सौंफ फोनीकुलम वुल्गारे मिल का सूखा पका हुआ फल है।यह लंबाई में 4 ~ 8 मिमी, व्यास में 1.5 ~ 2.5 मिमी है।शरद ऋतु में, जब फल जल्दी पक जाते हैं, पौधे को काटकर, धूप में सुखाया जाता है, और अशुद्धियों को दूर करने के लिए फलों को रखा जाता है।यह अक्सर हर्निया, मासिक धर्म दर्द, जिगर और पेट क्यूई ठहराव, पेट और हाइपोकॉन्ड्रिअक दर्द और अन्य बीमारियों के उपचार में प्रयोग किया जाता है।सौंफ में सौंफ का तेल नामक एक घटक होता है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल नसों और रक्त वाहिकाओं को उत्तेजित कर सकता है, पाचन और अवशोषण को बढ़ावा दे सकता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पेरिस्टलसिस को तेज कर सकता है, शरीर में गंदी गैस के संचय को हटा सकता है।तो यह पेट को मजबूत करने और ची को बढ़ावा देने पर प्रभाव डालता है।जड़ी बूटी मुख्य रूप से सिचुआन, शांक्सी, गांसु आदि में पैदा होती है।
चीनी नाम | मैं |
पिन यिन नाम | जिओ हुई जियांग |
अंग्रेज़ी नाम | सौंफ |
लैटिन नाम | फ्रुक्टस फोनीकुली |
वानस्पतिक नाम | फोनीकुलम वल्गारे मिल। |
अन्य नाम | फोनीकुलम वल्गारे, फीनिकुलम, फीनिकुलम वल्गारे फल, सौंफ जड़ी बूटी |
दिखावट | भूरा फ्रुक्टस |
गंध और स्वाद | विशेष सुगंध, थोड़ी मीठी, तीखी |
विनिर्देश | साबुत, स्लाइस, पाउडर (यदि आपको आवश्यकता हो तो हम निकाल भी सकते हैं) |
भाग प्रयुक्त | फ्रुक्टस |
शेल्फ जीवन | 2 साल |
भंडारण | ठंडी और सूखी जगहों पर स्टोर करें, तेज रोशनी से दूर रहें |
लदान | समुद्र, वायु, एक्सप्रेस, ट्रेन द्वारा |
1. सौंफ ठंड को दूर कर सकती है और दर्द को कम कर सकती है;
2. सौंफ क्यूई को नियंत्रित कर सकती है और पेट में सामंजस्य बिठा सकती है।
3. सौंफ मासिक धर्म के दर्द और उदर क्षेत्र में होने वाले दर्द से राहत दिला सकती है।